Kurma, si primadona di bulan Ramadan. Buah kesukaan Nabi Muhammad SAW ini dianjurkan untuk menu berbuka puasa dan sahur. Selain karena rasanya yang manis, kurma juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Apa saja itu? Yuk, baca di sini!
Selamat menunaikan ibadah puasa!
Apakah Anda tadi sahur dengan kurma? Kalau belum, jangan lupa nanti berbuka puasa dengan kurma, ya.
Kurma, buah bernama latin Phoenix dactylifera ini selalu menjadi primadona selama Ramadan. Karenanya, sudah tidak asing lagi jika kemunculan kurma di rak mini market menjadi penanda masuknya bulan Ramadan.
Popularitas kurma di kalangan umat muslim dimulai dari anjuran Nabi Muhammad SAW. Rasulullah sangat menyukai buah yang konon berasal dari Teluk Persia ini. Saking sukanya, Rasulullah menjadikan kurma sebagai menu berbuka puasa dan sahur. Kebiasaan inilah yang ditiru oleh seluruh umat muslim di dunia.
Selain Nabi Muhammad SAW, Nabi Ibrahim AS juga menyukai kurma. Dalam sejarah pun, kurma berhasil dikembangkan untuk kali pertamanya di kota tua Ur (Irak Selatan), kota kelahiran Nabi Ibrahim AS. Maka tidak heran, jika kurma juga menjadi buah favorit bagi penganut agama Abrahamik atau Safawi seperti Kristen dan Yahudi.
Bukan hanya karena rasanya yang manis, kurma menjadi buah kesukaan Nabi karena manfaatnya. Buah yang berusia 50 juta tahun ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Berbagai penelitian modern pun sudah membuktikan fakta tersebut.
Jadi apa saja manfaatnya?
Nah, sebelum tahu manfaatnya, kita harus tahu dulu kandungan dalam kurma.
Kandungan Gizi Kurma
Dilansir dari Alodokter, dalam setiap 100 gram kurma terdapat beberapa kandungan zat gizi yaitu:
- 2–2,5 gram protein
- 75 gram karbohidrat
- 65 gram gula
- 7–8 gram serat
- 65 miligram kalsium
- 650 miligram kalium
- 1 mg zat besi
- 0,5 miligram zinc
- 150 IU vitamin A
Tidak hanya itu, dalam kurma juga terdapat folat, vitamin B, vitamin K, mangan, dan berbagai macam antioksidan, termasuk lutein dan flavonoid.
Jadi, tidak heran, kan kalau kurma jadi buah favorit Nabi?
Manfaat Kurma
Berdasarkan kandungan gizinya, kurma memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Kalau dibahas semuanya bisa jadi artikel panjang, ya. Karena itu kami rangkumkan 7 manfaat kurma yang wajib Anda tahu, berikut ini.
1. Memperbaiki Sistem Pencernaan
Sudah bukan rahasia lagi jika kurma memiliki kandungan serat di dalamnya. Karena itu, banyak pakar kesehatan yang menyarankan kurma bagi orang yang memiliki masalah pencernaan seperti konstipasi atau sembelit.
2. Menambah Asupan Gizi
Dengan berbagai kandungan gizi dalam kurma, seperti karbohidrat, protein, kalsium, hingga vitamin A, B, dan K, 3-5 butir kurma sudah cukup bagi Anda untuk memenuhi asupan gizi setara dengan sepiring nasi. Dan, karena kalorinya yang cukup rendah, kurma juga sangat tepat untuk memenuhi asupan gizi orang yang sedang diet.
3. Mengendalikan Kadar Gula Darah
Kurma memang manis, tapi rasa manis kurma tidak akan menyebabkan kadar gula darah Anda naik secara drastis. Hal ini karena kurma memiliki indeks glikemik yang cukup rendah, sehingga aman dikonsumsi saat berbuka puasa.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata dan Kulit
Dalam setiap kurma terdapat kandungan vitamin A, karena itu kurma sangat baik untuk kesehatan mata. Selain itu, terdapat zat asam pantetonat dalam kurma, yang bisa meningkatkan kesehatan kulit sehingga kulit akan terasa lebih segar, halus, dan cerah.
5. Membantu Menangkal Radikal Bebas
Zat antioksidan seperti lutein dan flavonoid dalam kurma bisa membantu tubuh menangkal radikal bebas dari luar. Dengan makan kurma dengan porsi secukupnya, Anda bisa terhindar dari bahaya radikal bebas seperti peradangan dan kanker.
6. Menjaga Kesehatan Tulang
Tidak hanya kesehatan mata dan kulit, kurma juga sangat baik untuk tulang karena mengandung kalsium dan berbagai zat yang baik untuk kesehatan tulang. Tidak kalah dengan susu, ya?
7. Meningkatkan Kesehatan Ibu Hamil
Berbagai vitamin, kalsium, zinc, folat, hingga serat ada pada kurma. Kadar gulanya pun rendah. Karena itu, kurma menjadi makanan yang sangat baik bagi ibu hamil. Sekali makan, semua kandungan gizi baik dalam kurma bisa memenuhi asupan makanan untuk ibu.
Ingin bisa masak sampai jago? Yuk, belajar dulu di sini. Gratis!
Sebenarnya masih ada banyak manfaat kurma yang belum dibahas, seperti kurma yang mampu mengatasi gejala anemia, membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kesuburan, hingga bisa mengganti elektrolit yang hilang dalam tubuh.
Beberapa manfaat lain tersebut ada pada kandungan gizi dalam kurma. Dan, karena kurma memiliki banyak jenis, maka kandungan dan manfaatnya pun bisa beragam.
Namun, tujuh manfaat yang sudah dibahas sebelumnya adalah manfaat dasar dari buah kurma. Setidaknya, setiap jenis kurma bisa memberikan Anda 7 manfaat tersebut.
Meski banyak yang menyukai kurma, pasti masih ada orang yang tidak menyukainya. Entah karena rasanya, teksturnya, atau alasan lainnya.
Tapi, setelah membaca ini, Anda jadi tidak ragu makan kurma, kan? Si buah manis kesukaan Nabi ini bisa memberikan banyak manfaat bagi tubuh meski dimakan dalam porsi kecil.
Jadi, jangan lupa makan kurma saat sahur dan berbuka, ya!
Ada pertanyaan atau rekomendasi kurma favorit Anda? Share di kolom komentar, yuk! ^^